Något otroligt gott är dessa äppelchips som torkas i ugnen flera timmar på låg temperatur för att sedan förvandlas till härligt krispiga (och inte minst nyttiga) chips. Perfekt snacks framför teven! Eller varför inte på frukostgröten?
Äppelchips:
2 äpplen (gärna den röda, söta sorten)
kanel (och kardemumma om du vill)
Sätt ugnen på 100°c. Skölj äpplena och skiva dom tunt med kniv eller med hjälp av en mandolin. Det behövs inte tas bort något kärnhus eller skal. Lägg äppelskivorna på en plåt klädd med bakplåtspapper och strö över kanel samt kardemumma. Låt de torka i ugnen 2 - 3 timmar tills äpplena är torra och krispiga.
//Matilda
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar